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Igiene e sicurezza degli alimenti

Igiene e sicurezza degli alimenti




Seminari formativi ai sensi del Reg CE 852/04 e Reg. CE 178/02
(ex-corsi sostitutivi del Libretto Sanitario)

 

Finalità e contenuti

Seminario rivolto agli operatori del settore alimentare.

Il programma fornisce le conoscenze di base necessarie per ottemperare agli obblighi previsti dalla normativa vigente.

 

Durata

3 ore - 1 incontro

Orario:
dalle ore 14,30 alle ore 17,30.