Igiene e sicurezza degli alimenti
Seminari formativi ai sensi del Reg CE 852/04 e Reg. CE 178/02
(ex-corsi sostitutivi del Libretto Sanitario)
Finalità e contenuti
Seminario rivolto agli operatori del settore alimentare.
Il programma fornisce le conoscenze di base necessarie per ottemperare agli obblighi previsti dalla normativa vigente.
Durata
3 ore - 1 incontro
Orario:
dalle ore 14,30 alle ore 17,30.






