Barman 2 ° livello

Il corso è condotto da esperti Barmen, ufficialmente riconosciuti ed autorizzati dalla Associazione Italiana Barmen e Sostenitori. L’intensità delle esercitazioni di prova pratica coprirà il 100% della durata di ogni corso, escludendo totalmente la merceologia e la teoria.
(È consigliabile aver partecipato al corso A.I.B.E.S. di 1° livello).
.

Obiettivi:
Il corso si prefigge l’acquisizione della sicurezza e l’abilità nella manipolazione delle attrezzature e del loro utilizzo, realizzazione di drinks di tendenza (pestati, frozen, dietetici, centrifugati), utilizzo di attrezzature innovative adeguate all’attuale mercato.

Il corso è organizzato per una durata di 6 incontri con frequenza lunedì e giovedì, in edizione serale: dalle ore 20.00 alle ore 23.00 e in edizione pomeridiana: dalle ore 14.00 alle ore 17.00.